Je reviens enfin par ici. Pourtant, j’aimerais vous parler de plein de choses… Et puis le temps passe trop vite !
Aujourd’hui, j’avais envie de vous parler de Tilleul Blanc. Vous connaissez ? Il s’agit de délicieuses recettes, présentées sur des jolies cartes.
En écrivant cet article, je découvre que la créatrice, Marion, a décidé de passer un CAP de cuisine à 40 ans. J’admire !
J’adore le format nomade super pratique. Et j’aime beaucoup, vous l’aurez compris, les recettes proposées : des grands classiques mais aussi des recettes originales.
Bref, si vous n’avez pas encore testé, allez-y les yeux fermés !
Voici en image les recettes que j’ai déjà essayées, que vous avez peut-être vu passer ça et là sur IG :
- La légendaire salade de brocolis : un pur délice !
- Le Curry Thaï au poulet et aux amandes : très parfumé, très bon, et différent de ma recette habituelle (plutôt indienne)
- Les scones : un délice pour le petit-déjeuner ou le goûter
- Les gaufres Liégeoises au sucre perlé : bluffée par le résultat !
- Les fondants à la crème de marron : délicieux mais à consommer avec modération 😉
Et j’ai hâte d’essayer la tarte au citron meringuée et le gâteau au chocolat qui tue ! Et puis, bien sûr, plein d’autres recettes me font envie, comme le velouté au radis noir et la soupe vietnamienne…